水果哪些熱量高?

2011012321:45

水果那些熱量高?

分類:醫療保健
2011/01/22 13:59

新鮮水果:完整的新鮮水果,特別是本地產的水果,含豐富的維生素C。如果搾成果汁,因一杯果汁需要很多分量的水果才夠,不僅熱量高,且纖維都沒有了,所以儘量不要搾汁來喝。水果可分為高熱量水果,如香蕉、芒果、榴槤、釋迦皆是,怕胖的人或糖尿病人要注意分量;中熱量水果,如蘋果、鳳梨、柑橘、芭樂等;低熱量水果,如蓮霧、西瓜、文旦等。

 水果
與一般食品比起來水果是熱量較低的種類,但仍有熱量高的像是榴槤、香蕉、釋迦、百香果、酪梨、西洋梨、櫻桃、芒果、柿子等,有些雖然體積小,吃的時候為了有飽足感不知不覺量就會增加,吃下肚的熱量也很可觀,像是櫻桃,一小碗100克的熱量是71大卡,是同等重量葡萄柚的2倍、蘋果的1.5倍。
提醒你 可挑熱量較低的種類吃,例如蘋果、楊桃、小番茄、火龍果、粗梨、奇異果等,但若有特殊疾病的人例如腎臟病患者或糖尿病患者,在吃楊桃或甜度高的水果時仍要小心。

水果的選擇上也要有講究。首先,應注意選擇含糖量較少的水果。據研究,菠蘿、哈密瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的血糖指數較高,減肥族應避免攝取太多這類水果。而像蘋果、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等血糖指數較低,是減肥族在搭配水果餐時的較佳選擇。其次,水果的食用量不要過多。大多數人認為,水果富含纖維素,幾乎不含脂肪和蛋白質,因而可以無節制地放心食用,其實這是一個誤區。水果並非能量很低的食品,由於味道甜美很容易吃得過多,其中的糖同樣會轉化為脂肪而堆積,例如每100克草莓大約有120焦耳熱量,若你喜歡吃草莓且能一次吃下很多,攝入的熱量是驚人的。又如吃半個中等大的西瓜(瓜瓤重約2公斤),便在不知不覺之間攝入熱量約2700焦耳,相當於三碗米飯。所以吃水果減肥餐時同樣要減少水果的食用量。

 水果熱量不可不知

大家都知道吃水果可以養顏美容,有人想靠天天吃水果來減輕體重,妳知道水果應該怎麼吃嗎?要減肥如果沒有對水果的熱量有所認識,可能只會造成營養不均,對減肥可是一點效果都都沒有喔~

想減肥的朋友在減肥期間,常把水果當成代餐,但是請注意它也是有糖分的喔,如果多吃熱量高的水果,結果跟吃一般食物是沒有差異的,吃太多熱量也是很可觀的呢!

*熱量高*
1.
榴槤-151 Kcal
2.
香蕉-
110 Kcal
3.
梨子-
105 Kcal
4.
釋迦-
101 Kcal
5.
酪梨-
95 Kcal

*熱量低*

1.
西瓜-25 Kcal
2.
香瓜-
26 Kcal
3.
哈蜜瓜-
28 kcal
4.
芭樂-
29 Kcal
5.
檸檬、文旦-
30 Kcal
6.
山竹-
36 Kcal

*維生素含量高*

1.
釋迦-100mg
2.
香吉士-
91mg
3.
奇異果-
88mg
4.
柳丁-
65mg
5.
番茄-
63mg

*纖維質含量高*

1.
百香果-5.5g
2.
芭樂-
5.0g
3.
榴槤-
4.3g
4.
酪梨-
2.3g
5.
木瓜-2.01g



幾乎無熱量的食物:愛玉、仙草、蒟蒻、洋菜、白木耳、蔬菜類…。
低熱量水果:奇異果、蓮霧、西瓜、文旦。
中熱量水果:蘋果、鳳梨、柑橘、芭樂。
高熱量水果:香蕉、芒果、榴槤、釋迦。

水果排毒餐:纖果汁篇-番茄檸檬蜜
炎炎夏日,想來喝杯新鮮多汁、多C多美麗的天然飲品嗎?低卡果汁,讓你時時補充瘦身美麗精華!
材料: 番茄4顆、蜂蜜10c.c.、檸檬汁10c.c.
作法:
1.將番茄去皮切塊打成汁,過濾。
2.將作法1的果汁加入檸檬汁、蜂蜜攪勻即可。
熱量:154kcal
功效:利用番茄和檸檬中的維他命C強力排毒,輕盈體態,促膠原蛋白的生成,讓臉部同時美白。
適合體質及對象:適合熱性體質和胃熱壯實型,日曬過度的美人若想恢復白皙也可以多喝。